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巧克力酥餅

巧克力酥餅

描述

巧克力是大腦的嗎啡,好吃的巧克力酥餅,吃起來酥酥的,有濃濃的巧克力味,讓一天不好的情緒消失掉吧!
*官網*歡迎參觀
http://www.triarrow.com.tw/recipes_list_text.php?ridd=381
*FB* 別忘了給個"讚"喔!給我們打打氣吧!謝謝:)
https://www.facebook.com/cooking6.6mama

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步驟

  • 將奶油和巧克力塊加熱溶解後拌勻.

    將奶油和巧克力塊加熱溶解後拌勻.

  • 半顆雞蛋用打蛋器打散後加入50g的糖粉和鹽,攪拌均勻.

    半顆雞蛋用打蛋器打散後加入50g的糖粉和鹽,攪拌均勻.

  • 將步驟一的材料和步驟2的材料混合拌勻.

    將步驟一的材料和步驟2的材料混合拌勻.

  • 加入過篩的麵粉,可可粉,蘇打粉,泡打粉,將所有材料拌勻.

    加入過篩的麵粉,可可粉,蘇打粉,泡打粉,將所有材料拌勻.

  • 用保鮮膜將麵糰包住,放冷藏約1小時.

    用保鮮膜將麵糰包住,放冷藏約1小時.

  • 將麵糰分成小球.

    將麵糰分成小球.

  • 將麵糰小球裹上適當的麵粉.

    將麵糰小球裹上適當的麵粉.

  • 放在烤盤上,稍微壓扁.

    放在烤盤上,稍微壓扁.

  • 放進預熱175度的烤箱烤約10分鐘,就完成搂.

    放進預熱175度的烤箱烤約10分鐘,就完成搂.

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Hello ~ Cooking Mama希望帶給大家手做料理的幸福 (。^ω^。)ノ♡ *官網* 歡迎參觀;) http://www.triarrow.com.tw *FB* https://www.facebook.com/cooking6.6mama

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