茭白筍炒肉絲

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簡單的調味,吃出茭白筍單純的美味

食材

茭白筍 2根
肉絲 半盒
薑片 3片
調味料
適量
胡椒粉 少許
醃料
醬油 2小匙
米酒 適量
太白粉 少許
香油 少許
  • 1 肉絲以醃料醃至入味,茭白筍切絲,薑切片 備用
  • 2 熱油鍋,放入肉絲炒至七分熟,起鍋備用
  • 3 原鍋爆香薑片,放入茭白筍炒軟,倒入肉絲拌炒至熟即可
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2016/11/23 發表 2,080 瀏覽

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