夜市小吃之蘑菇肉醬義大利麵
夜市小吃之蘑菇肉醬義大利麵
收藏 133
留言 0
有 1 人跟著做
夜市版的蘑菇鐵板麵其實做法非常簡單，自己做不僅乾淨衛生，成本也非常低廉喔！
這是我的部落格，歡迎參觀喔
http://may750509.pixnet.net/blog
https://m.facebook.com/Roromayicook/?ref=bookmarks
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
香菇
1朵
洋蔥
1/4顆
絞肉
50g
通心麵
半包
醬油膏
2匙
番茄醬
2匙
-
1香菇跟洋蔥切絲 -
2煮通心麵時在煮麵水中加一大匙的鹽巴
-
3絞肉洗淨，絞肉要煮之前最好先洗過比較衛生
-
4將洋蔥、香菇、絞肉下鍋拌炒後，加入醬油膏、番茄醬，起鍋前可以灑一些黑胡椒粒增加香氣，最後加入煮好的通心麵條拌勻即可。
-
5盛盤後灑一些帕馬森起司粉跟義大利香草粉配色
