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肉肉妹的生活雜記
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夜市小吃之蘑菇肉醬義大利麵

夜市小吃之蘑菇肉醬義大利麵

描述

夜市版的蘑菇鐵板麵其實做法非常簡單,自己做不僅乾淨衛生,成本也非常低廉喔!
這是我的部落格,歡迎參觀喔
http://may750509.pixnet.net/blog
https://m.facebook.com/Roromayicook/?ref=bookmarks

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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 香菇跟洋蔥切絲

    香菇洋蔥切絲

  • 煮通心麵時在煮麵水中加一大匙的鹽巴

    煮通心麵時在煮麵水中加一大匙的鹽巴

  • 絞肉洗淨,絞肉要煮之前最好先洗過比較衛生

    絞肉洗淨,絞肉要煮之前最好先洗過比較衛生

  • 將洋蔥、香菇、絞肉下鍋拌炒後,加入醬油膏、番茄醬,起鍋前可以灑一些黑胡椒粒增加香氣,最後加入煮好的通心麵條拌勻即可。

    洋蔥香菇、絞肉下鍋拌炒後,加入醬油膏、番茄醬,起鍋前可以灑一些黑胡椒粒增加香氣,最後加入煮好的通心麵條拌勻即可。

  • 盛盤後灑一些帕馬森起司粉跟義大利香草粉配色

    盛盤後灑一些帕馬森起司粉跟義大利香草粉配色

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肉肉妹的生活雜記 29 食譜 96 粉絲

肉肉是個忙碌的上班族,所以做的都是懶人快手料理! 這是我的部落格,歡迎參觀喔 ! http://may750509.pixnet.net/blog https://m.facebook.com/Roromayicook/?ref=bookmarks

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