百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
高雄海味石斑魚
14 食譜 7 粉絲

高粱酒漬龍虎斑

高粱酒漬龍虎斑

描述

高粱酒尬石斑魚會有什麼意想不到的好滋味, 快來嘗試這道簡單又美味的石斑魚料理吧!!

14 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將魚肉以乾紙巾壓乾表面水份。

    將魚肉以乾紙巾壓乾表面水份。

  • 將蒜頭、花椒粒、黑胡椒、白胡椒、鹽、二砂糖、水、高梁酒以果汁機打散,打散之後用來醃製魚肉2小時

    頭、花椒粒、黑胡椒、白胡椒、鹽、二砂糖、水、高梁酒以果汁機打散,打散之後用來醃製魚肉2小時

  • 將醃製好之魚肉以小火慢煎至熟,以綜合海菜襯底放上煎熟之魚肉即可。

    將醃製好之魚肉以小火慢煎至熟,以綜合海菜襯底放上煎熟之魚肉即可。

小撇步

使用高雄海味推薦石斑魚,料理起來最安心也會最美味。
想要看影片邊學本道料理請連結
https://youtu.be/VFG1nYO5sSE
更多高雄海味資訊可以上 https://www.facebook.com/kaohsiungoceanmap

4,201 瀏覽
avatar
高雄海味石斑魚 14 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 麻婆豆腐 糖醋排骨 義大利麵 家常菜 餅乾 馬鈴薯 三杯雞 番茄 四季豆 金針菇 炒飯 瓜仔肉 粽子 茄子 排骨 娃娃菜 炒麵 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 雞肉 杏鮑菇 滷肉 酸辣湯 南瓜 地瓜 花椰菜 台式泡菜 鮭魚 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 豆腐 湯麵 雞蛋豆腐 蒸蛋 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 番茄炒蛋 打拋豬 櫛瓜 菠菜 雞湯 玉米濃湯 竹筍 雞胸肉 白菜滷 早餐