家常宴客菜 - 香菇鑲肉
描述
鮮甜的香菇配上蝦仁絞肉，淋上蠔油醬汁，就成為一道簡單卻不失美味的家常菜，即使當作宴客菜也很適合。
份量
3
人份
時間
30
分鐘
![鮮香菇(濕香菇)切蒂頭洗淨。蝦仁切碎，加入[鑲肉組合]抓勻，整坨肉抓至稍有黏性後，搓成團放在香菇上。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F850840%2Fb309cb5195bbdd83.jpg&width=800)
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