抹茶紅豆哈斯
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抹茶的好朋友一定非紅豆莫屬
當抹茶遇到紅豆激起舌尖上的滿足
簡單作法⋯⋯麵包機使用
份量
6
人份
時間
120
分鐘
熱量
食材
高筋麵粉
270克
抹茶粉
20克
酵母
2克
鹽巴
3克
糖
40克
鮮奶（常溫）
130cc
優格
80克
無鹽奶油
30克
蜜紅豆
60克
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1高粉、酵母、糖、鹽、優格、抹茶粉投入麵包機，設定14進行揉麵，待5分鐘後，將無鹽奶油投入，蓋上蓋子，繼續行程。 待行程結束後將麵糰取出，分成三等份，稍微整圓後，靜置15分鐘。 -
2將麵糰桿成長35cm寬25cm 中間撒上適量蜜紅豆(每份約20克） 上下折至中間處
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3折好後中間再撒上剩餘蜜紅豆
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4收口收緊
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5整形好後 放入烤箱進行二次發酵 烤箱中放杯熱水 視溫度發酵約30-40分鐘
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6發酵後撒上高粉（份量外） 用刀子割三刀 或是畫自己喜歡的紋路 烤箱預熱190度10分鐘 烤15-18分鐘就可以囉！
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7enjoy 😋😋😋
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8利用烘培紙折成紙盒 送禮體面又大方 🌹🎁🍵☕️
