簡單好吃版的BBQ烤豬肋排
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之前試過自己做BBQ醬 但都沒有直接買做好的BBQ醬好吃 而且光是購買食材 耗時耗力⋯等 就很麻煩了！有次逛ikea看到烤肉醬在特價就買了 配上ikea買的炸洋蔥碎 軟嫩的肉多了爽脆口感和洋蔥香 家人吃的讚不絕口 外面餐廳賣的不便宜 自己做衛生cp值又高！
份量
2
人份
時間
60
分鐘
食材
豬肋排
市場買的三條
肋排煮料
洋蔥
4/1個
蔥
2根
蒜
5顆
薑
3-4片
黑胡椒粉
2湯匙
百里香
2湯匙
米酒
1大湯匙
烤肉醬
Ikea烤肉醬
適量
Ikea炸洋蔥碎
適量（可略
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1將肋排放入鍋中加入煮料,水蓋過食材即可大火煮滾後小火30min -
2取出肋排刷上烤肉醬 200度烤15分
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3從烤箱取出 灑上洋蔥碎烤5分鐘 完成 配上烤蔬菜或炒蘑菇 濃湯都很搭！
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4Ikea烤肉醬200台幣有找
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5Ikea洋蔥碎
小撇步
沒有什麼小技巧 這個食譜的目的就是為了省時間 簡單好吃
煮完的湯可以冷凍當高湯 像我就拿去做了洋蔥濃湯 我的食譜有喔