簡單的雞湯 分享傳送傳送列印 Cooking with Mia 120 食譜 411 粉絲 追蹤 70 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 時間 60 分鐘 食材 雞肉 1 薑片 3~4片 醋 一湯匙 米酒 兩湯匙 1 雞肉先用熱水+醋燙至髒沫浮出 2 鍋子洗乾淨加入雞肉,水,米酒 3 水滾後轉小火煮30min後加入薑片,繼續煮30min即可 小撇步 可以加入蒜頭,香菇,干貝等等 雞肉用醋燙過可保持鮮嫩度喔! 薑分開煮的原因是薑煮太久味道太重 不怕的也可以一開始就加入 2016/10/22 發表 2,188 瀏覽
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