和風番茄肉鬆麵線

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Dr.WEI 阿嬤ㄟ手感金絲麵,創意料理分享,超級簡單的做法,讓您輕輕鬆鬆料理美味,上菜啦!

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

金絲富貴手感麵線 一包
番茄 適量
蔥花 適量
肉鬆 適量
洋蔥 適量
檸檬 適量
調味料
薄鹽醬油(鰹魚風味) 適量
味醂 適量
香辣蔥酥粉 一包
  • 1 1.將番茄、洋蔥切丁,蔥切蔥花,手感麵線一束煮熟,備用
  • 2 2.調配醬汁,將味醂和魚露(醬汁比例依個人喜好做調整),調和成一碗,備用
  • 3 3.將其準備的配料食材組合,手感麵線鋪底,放上洋蔥丁、番茄丁,淋上調配的好的醬汁,擠上檸檬汁,撒上肉鬆、蔥花,最後在灑上香辣蔥酥粉,完成
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小撇步

這麼簡單又美味,營養也滿分,這邊買
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2016/10/21 發表 814 瀏覽

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