黑椒馬鈴薯泥

2016/10/20 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1,504 39 0 0

黑胡椒醬的香辣加上洋蔥與蘑菇的鮮甜,混搭超美味。

食材 (1 人份 20 分鐘

馬鈴薯 2顆
蒜頭 適量
鮮奶 適量
奶油 20g
雞粉 10g
洋蔥 1/2顆
蘑菇 10朵
調味料
8佳醬黑胡椒醬 適量
食用油 適量
  • 1 馬鈴薯清洗、去皮
  • 2 馬鈴薯切薄片
  • 3 洋蔥去皮、切段,洋菇切片
  • 4 蒜頭去皮備用
  • 5 蒜頭與馬鈴薯放入煮至變軟後取出
  • 6 馬鈴薯趁熱加入奶油
  • 7 把馬鈴薯搗碎再加入鮮奶
  • 8 拌勻成泥狀後,再加少許雞粉調味
  • 9 加入少許油將洋蔥、洋菇炒軟
  • 10 加少許的水跟適量的黑胡椒醬煮滾後起鍋
  • 11 馬鈴薯泥弄成球狀,淋上醬汁
贊助

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣