黑椒馬鈴薯泥

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黑胡椒醬的香辣加上洋蔥與蘑菇的鮮甜,混搭超美味。

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
馬鈴薯
2顆
蒜頭
適量
鮮奶
適量
奶油
20g
雞粉
10g
洋蔥
1/2顆
蘑菇
10朵
調味料
8佳醬黑胡椒醬
適量
食用油
適量
  • 1
    馬鈴薯清洗、去皮
  • 2
    馬鈴薯切薄片
  • 3
    洋蔥去皮、切段,洋菇切片
  • 4
    蒜頭去皮備用
  • 5
    蒜頭與馬鈴薯放入煮至變軟後取出
  • 6
    馬鈴薯趁熱加入奶油
  • 7
    把馬鈴薯搗碎再加入鮮奶
  • 8
    拌勻成泥狀後,再加少許雞粉調味
  • 9
    加入少許油將洋蔥、洋菇炒軟
  • 10
    加少許的水跟適量的黑胡椒醬煮滾後起鍋
  • 11
    馬鈴薯泥弄成球狀,淋上醬汁
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2016/10/20 發表 2,244 瀏覽
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