慢鍋燉牛肉(Pot Roast)

22 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材 (4 人份 180 分鐘

腱子肉bottom round 2pound
洋蔥(切片) 1/2cup
磨菇 2盒
胡蘿蔔baby carrots 1袋
馬鈴薯(切小塊) 4 cups
蕃茄汁(罐頭)有果肉的 1罐
牛肉湯beef broth 1.5cups
V8 vegetable汁 2/3 cup
麵粉(all purpose) 1/4 cup
  • 1 所有食材準備好..先將油熱鍋,放入牛肉.煎到全部有點brown色.大約十分鐘.
  • 2 將材料切好放入慢鍋中.調味料加入(鹽.黑胡椒.百里香).
  • 3 再倒入牛肉湯汁.蕃茄汁.和V8 vegetable juice.和水...要淹過牛肉.蓋上鍋蓋.燉煮約8-10小時
  • 4 因為我目前沒工作.都待在家..所以我從早上十點開始讓它燉.到晚上就可以吃了 這個slow-cooker 蠻好用的.當初black friday在walmart買的..才10元美金...
  • 5 成品出爐啦
贊助
2016/10/20 發表 1,239 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣