黑白海鮮粥
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黑米+白米+海鮮=蹦出好滋味！
份量
2
人份
食材
白米
1杯
黑米
3/1
鮭魚
1片
蛤蠣
半斤
透抽
2
芹菜末
適量
薑絲
適量
香菇切絲
6朵
其他
米酒
適量
鹽
適量
-
1米洗好後放入鍋內加水小火慢滾
-
2鮭魚乾煎後，用叉子將鮭魚撕碎，然後放在旁備著
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3米煮透後水不夠可在加入水，水滾後放入薑絲、香菇絲（滾個1分鐘）
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4再加入蛤蠣、透抽、米酒
-
5蛤蠣都開後可加入鹽，就可關火，最後灑上芹菜末，裝碗在灑上鮭魚即可。
小撇步
喜歡油蔥酥的人，最後可再灑油蔥酥。