依心美美廚娘 25 食譜 18 粉絲 追蹤 沙茶菇菇 描述 沙茶菇菇下飯好料理 28 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 豬肉 200公克 秀珍菇 1包200公克 木耳 200公克 花椰菜 半朵(300公克) 步驟 肉先下鍋去油逼出來加入袖珍菇(也可以用其他的菇類代替)木耳快炒,加入沙茶醬2大匙,喜歡吃辣,可以加入一根辣椒,一起拌炒。約12分鐘 快炒入味,在另一爐火燒一小鍋水,水中加入一小匙油,鹽,一點點酒,滾後把切好的花椰菜放入鍋中燙熟(約2-3分鐘) 將花椰菜撈起,擺盤,及可完成。 1,712 瀏覽 2016/10/19 發表