紅燒獅子頭
描述
將調味好的肉餡用手揉成肉丸入鍋兩面略煎成金黃後起鍋；起油鍋，蝦米略為爆炒，放入山東白菜梗拌炒 ，再加入白菜葉 ，煎過的獅子頭放白菜上方 ，加水蓋過食材，大火煮開約五分鐘，關中火煮五分鐘 ，關小火燜煮20分鐘即可。
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
粽子 地瓜 餅乾 番茄炒蛋 早餐 花椰菜 酸辣湯 滷肉 高麗菜飯 雞湯 高麗菜 娃娃菜 涼拌小黃瓜 家常菜 鮭魚 杏鮑菇 玉米濃湯 雞胸肉 炒飯 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 低脂高蛋白 台式泡菜 菠菜 白菜滷 茄子 小黃瓜 義大利麵 竹筍 三杯雞 南瓜 打拋豬 雞肉 金針菇 四季豆 糖醋排骨 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 排骨 炒麵 番茄 蒸蛋 瓜仔肉 豆腐 湯麵 湯 雞蛋豆腐 馬鈴薯 麻婆豆腐