百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Irene
2 食譜 1 粉絲

紫薯芝士蛋糕

紫薯芝士蛋糕

描述

本人不太喜歡太甜,所以糖放得不算太多

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 消化餅壓碎,與牛油溶液拌勻成餅底

  • 將餅底平鋪蛋糕模底,再用鐵匙壓實,放雪櫃雪30分鐘

  • 忌廉芝士預先室溫放軟,將忌廉芝士,糖,紫薯餡用電動攪拌機打勻

  • 加淡忌廉再打

  • 打雞蛋,再慢慢加落忌廉芝士餡用電動攪拌機打勻

  • 加紫薯粉,牛油溶液拌勻
最後加紫薯粒拌勻,倒落餅底蛋糕模

    加紫薯粉,牛油溶液拌勻 最後加紫薯粒拌勻,倒落餅底蛋糕模

  • 焗爐預熱,180 C 焗40分鐘
出爐放涼脫模

    焗爐預熱,180 C 焗40分鐘 出爐放涼脫模

小撇步

*如沒有紫薯粉,可多加100g 紫薯餡
*模外面包兩層錫紙

7,114 瀏覽
avatar
Irene 2 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 酸辣湯 糖葫蘆 鮭魚 南瓜 義大利麵 竹筍 早餐 茄子 白菜滷 餅乾 湯麵 蒸蛋 麻婆豆腐 雞胸肉 小黃瓜 瓜仔肉 地瓜 炒麵 排骨 粽子 低脂高蛋白 高麗菜 高麗菜飯 滷肉 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 台式泡菜 三杯雞 雞蛋豆腐 炒飯 豆腐 娃娃菜 打拋豬 花椰菜 番茄 香菇雞湯 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 菠菜 四季豆 雞肉 雞湯 金針菇 杏鮑菇 玉米濃湯 番茄炒蛋 家常菜 馬鈴薯燉肉