(韓式)蘿蔔乾炒泡菜 무말랭이김치볶음

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上次來韓國的時候,剛好帶了一些蘿蔔乾來,蘿蔔乾除了可以炒蛋之外,也可以變化出不同的料理,今天就來一個蘿蔔乾炒泡菜吧!材料準備上很簡單,幾乎也沒有什麼難度,大家可以試試看。

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

蘿蔔乾 1把
泡菜 200g
調味料
橄欖油 6匙
1匙
白芝麻粒 少許
  • 1 先將蘿蔔乾洗淨後泡水30分鐘,泡完後再把蘿蔔乾切成丁狀,這樣比較好料理。
  • 2 之後,再將橄欖油倒入鍋內,但鍋熱後將蘿蔔乾及泡菜、糖一起下去拌炒一下,在快要起鍋前再灑上芝麻粒,這樣就完成了一道菜,有沒有簡單呢!
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2016/10/17 發表 760 瀏覽

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