收藏 352 留言 0
1 人跟著做 Thumb 426c7e92ef8a5223

鮭魚愛好者簡單料理。

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
鮭魚
切片1塊
醃料
味增
2大料理匙
醬油膏
2大料理匙
味霖
2大料理匙
米酒
2大料理匙
2大料理匙
嫩薑
一小塊
  • 1
    鮭魚洗乾淨,廚房紙巾按壓稍微吸水。
  • 2
    均勻混合味增、醬油膏、味霖、米酒、水各2大料理匙,以及些許薑末。
  • 3
    醃好放置冷藏隔夜,即可入烤箱。
  • 4
    烤箱預熱220度,烤約30分鐘即完成。(這塊鮭魚較厚,請自行增減料理時間
  • 5
    完成品。
小撇步

鮭魚本身油脂較多,烤完會出不少油,建議換盤時盡量過濾!

2016/10/16 發表 4,807 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣