nicoleyu7 7 食譜 8 粉絲 追蹤 味增鮭魚 描述 鮭魚愛好者簡單料理。 419 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 鮭魚 切片1塊 醃料 味增 2大料理匙 醬油膏 2大料理匙 味霖 2大料理匙 米酒 2大料理匙 水 2大料理匙 嫩薑 一小塊 步驟 鮭魚洗乾淨,廚房紙巾按壓稍微吸水。 均勻混合味增、醬油膏、味霖、米酒、水各2大料理匙,以及些許薑末。 醃好放置冷藏隔夜,即可入烤箱。 烤箱預熱220度,烤約30分鐘即完成。(這塊鮭魚較厚,請自行增減料理時間 完成品。 小撇步 鮭魚本身油脂較多,烤完會出不少油,建議換盤時盡量過濾! 8,823 瀏覽 2016/10/16 發表