小米魚 4 食譜 3 粉絲 追蹤 無奶油巧克力牛奶餅乾 100 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 80公克 全麥麵粉 20公克 黃砂糖粉 30公克 鹽 1公克 牛奶 2大匙 菜籽油 2大匙 水 2大匙 巧克力豆 30公克 步驟 在攪拌盆中放入低筋麵粉、全麥麵粉、黃砂糖粉(黃砂糖粉即貳號砂糖用果汁機磨成粉)和鹽,用刮刀混拌後,加入牛奶及菜籽油。 用刮刀以切半的方式,讓麵粉和油均勻混合,讓塊狀麵團變得細碎鬆散。 混合至沒有大粉塊時,均勻的淋上水,讓麵團結成團。 加入巧克力豆。 與麵團均勻混合。 將揉好的麵團擀平,用切模切割,即可放入170度的烤箱中烤25分鍾。烤好後從烤箱中取出,放在烤盤上冷卻。 1.1 萬 瀏覽 2016/10/14 發表