<コ:彡 1 食譜 5 粉絲 追蹤 牛奶巧克力豆軟餅乾 描述 做法也很簡單 食材也非常容易取得 159 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 45 分鐘 食材 奶油 100 黑糖 30 細砂糖 30 牛奶 80 雞蛋 一顆 小蘇打 3 麵粉 170 鹽巴 一小撮 巧克力豆 60 預先準備 烤箱預熱 175°C 步驟 奶油先室溫軟化後攪拌至霜 加入黑糖和鹽巴 攪拌至淡褐色 再加入細砂糖攪拌均勻 均勻後加入牛奶 大致攪拌就好,讓奶油沾濕 在加入雞蛋打勻 會呈現分離的樣子,是正常的 在倒入麵粉與小蘇打粉 拌勻 在加入巧克力豆 依照自己想要吃的大小分成小球,記得預留一些空間 (因為烤第一次忘記拍照,所以烤盤有點小髒...) 進烤箱上下火175°C 20分鐘 烤好後要先晾涼 大約15分鐘後就能放進密封罐 1.2 萬 瀏覽 2019/02/04 發表