牛奶巧克力豆軟餅乾做法也很簡單食材也非常容易取得

牛奶巧克力豆軟餅乾

牛奶巧克力豆軟餅乾

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做法也很簡單
食材也非常容易取得

時間

45 分鐘

食材

100

30

30

80

一顆

3

170

一小撮

60

預先準備

175°C

1
奶油先室溫軟化後攪拌至霜
2
加入黑糖和鹽巴
3
攪拌至淡褐色
4
再加入細砂糖攪拌均勻
5
均勻後加入牛奶大致攪拌就好，讓奶油沾濕

6
在加入雞蛋打勻
7
會呈現分離的樣子，是正常的
8
在倒入麵粉與小蘇打粉
9
拌勻
10
在加入巧克力豆
11
依照自己想要吃的大小分成小球，記得預留一些空間 (因為烤第一次忘記拍照，所以烤盤有點小髒...）
12
進烤箱上下火175°C 20分鐘
13
烤好後要先晾涼大約15分鐘後就能放進密封罐

2019/02/04 發表 3,145 瀏覽

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