配菜 - 迷迭香烤馬鈴薯塊

波波煮婦
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描述

超簡單又好吃的SIDE DISH,一打開烤箱整個廚房都瀰漫著新鮮香草氣息...

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

1大匙 切細末
2~3大匙
適量

步驟

  • 馬鈴薯刷洗乾淨切塊(勿去皮)

    馬鈴薯刷洗乾淨切塊(勿去皮)

  • 新鮮迷迭香取葉子部分切細末

    新鮮迷迭香取葉子部分切細末

  • 取一個攪拌碗將油倒入讓馬鈴薯均勻裹上油,撒上迷迭香、鹽巴、黑胡椒,再倒入烤盤中放入已預熱425度F(約220度C)的烤箱中烤30分鐘至牙籤能夠輕易插入馬鈴薯中 (偶爾要翻攪一下讓馬鈴薯能均勻受熱)

    取一個攪拌碗將油倒入讓馬鈴薯均勻裹上油,撒上迷迭香、鹽巴、黑胡椒,再倒入烤盤中放入已預熱425度F(約220度C)的烤箱中烤30分鐘至牙籤能夠輕易插入馬鈴薯中 (偶爾要翻攪一下讓馬鈴薯能均勻受熱)

  • READY TO SERVE!

    READY TO SERVE!

小撇步

不怕胖的美食家可將融化的奶油+植物油混合使用

記得要在烤盤中先舖上一張烘培紙喔! 避免沾黏

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