無水番茄雞肉鍋
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無水番茄雞肉鍋
簡單的假日烹煮 週間料理
適合忙碌的家庭主婦喔！
不加一滴油 利用原有的雞油當作油脂
健康又不油膩
快點試試看
份量
6
人份
時間
90
分鐘
食材
去骨雞腿肉
4隻
洋蔥
1大顆
大蒜
1大辦
番茄罐頭
1罐
新鮮蕃茄
1顆
月桂葉
2片
義大利香料粉
1匙
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1鑄鐵鍋 放入 雞腿肉， 洋蔥 ，新鮮蕃茄 ，大蒜稍微拌炒 -
2加入月桂葉 ，義大利香料，少許高粱酒，有機蕃茄罐頭
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3小火90分鐘....
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4時間的淬煉造就健康好吃的燉蕃茄鍋
小撇步
鑄鐵鍋懶人料理
5分鐘備料，就可以喝茶忙別的事情了