草莓杏仁派
食材
莎布蕾派皮
低筋麵粉
175g
糖粉
55g
杏仁粉
20g
無鹽奶油
105g
蛋
35g
杏仁內餡
無鹽奶油
70g
糖粉
70g
蛋
70g
杏仁粉
70g
低筋麵粉
7g
萊姆酒
7g
小撇步
※派皮在烤的時候一定要戳洞哦!利用烤肉用的那種竹籤或者叉子就OK
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