日式味噌炒餅 浣的料理時光 10 食譜 11 粉絲 追蹤 79 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 剩下的蔥油餅也可以如此料理！ 食材 蔥油餅 一張 高麗菜 適量 紅蘿蔔 1/4根 小黃瓜 半根 洋蔥 1/3顆 蒜 少許 蔥 適量 火腿 一片 調味料 味噌 2-3匙 醬油（可不加） 適量 鹽（可不加） 少許 準備食材 蔥油餅煎完切成條狀 下油後加入蒜和洋蔥爆香，再加入半杯水後放入味噌攪拌均勻 依序放入紅蘿蔔絲，高麗菜，小黃瓜，火腿和蔥油餅下去拌炒，再加入半杯至一杯的水下去炒 即可上桌！ 小撇步 若味道不夠可加入少許醬油或鹽調味，也可再加味噌，看個人喜好 2016/10/06 發表 1,596 瀏覽
Yvonne Chen
