【小磨坊】蒜香水炒五色時蔬
【小磨坊】蒜香水炒五色時蔬
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香氣撲鼻的帶著微辛，吸附飽滿蔥蒜香氣的香菇，跟爽口的蔬菜，吃下去完全沒有青菜草氣，帶出來的是飽滿湯汁鮮甜口感。
份量
4
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
花椰菜
60克
新鮮香菇
20克
美白菇
20克
紅甜椒
20克
玉米筍
20克
調味料
小磨坊蔥風味油
10cc
小磨坊蒜風味油
10cc
小磨坊萬用胡椒鹽
適量
水
100cc
-
1將青菜洗淨，青花菜切小朵，香菇切片，紅甜椒切片，玉米筍切斷備用。
-
2取炒鍋放入小磨坊蒜風味油及蔥風味油，將所有材料與調味料倒入鍋中，再加入等比例的水蓋上鍋蓋。
-
3中火煮5分鐘即可。
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小撇步
注意火不要太大喔!避免乾燒。