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yu媽
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蔥爆豬肉

蔥爆豬肉

描述

客戶送來了自家種的青蔥好大一枝香氣十足拿來炒肉剛剛好

食材

調味料

步驟

  • 步驟1豬肉用醃料醃20分鐘.起油鍋將將豬肉炒熟

    步驟1豬肉用醃料醃20分鐘.起油鍋將將豬肉炒熟

  • 步驟2將豬肉推到鍋邊.將蒜頭.蔥白部分炒香

    步驟2將豬肉推到鍋邊.將頭.白部分炒香

  • 步驟3加入調味料.蔥綠拌炒均勻即可盛盤

    步驟3加入調味料.綠拌炒均勻即可盛盤

  • 步驟4

    步驟4

小撇步

喜歡吃辣的朋友可加些辣椒更夠味喔

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留言

共 1 則
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  • Yen Lin
    Yen Lin

    青蔥現摘,加上現宰溫體豬,拿來簡單快炒吃原味最棒!

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