照燒蜂蜜豬
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1 將肉川燙後切片 加入蒜末 將豬油爆香 -
2 豬油逼出來，加入日式味噌醬，醬油膏，酒
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3 用鍋蓋把肉悶熟
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4 起鍋時，將蜂蜜加入一匙，會使豬肉，變得亮晶晶，帶點甜味，把照燒醬的鹹味降低
小撇步
如果想要有酒香，可以將原本要加的水改成都是米酒，或是用xo酒，更加美味
如果想要有酒香，可以將原本要加的水改成都是米酒，或是用xo酒，更加美味
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