摩洛哥洋蔥湯
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熱量
食材
小顆洋蔥
6顆 去皮
培根
100g 切塊
大蒜
1顆 壓碎
水
500ml
高湯
2湯匙
月桂葉
1片
鹽/胡椒
些許
橄欖油
2茶匙
辣椒粉
少許
巴西里
些許
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1將橄欖油倒入鍋中熱鍋，再放入培根和大蒜炒香。
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2接著放入洋蔥、大蒜、高湯和水，以中火燉煮約20分鐘。
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3依個人口味加入鹽、胡椒、辣椒粉調味。最後撒上巴西里就完成了。