萬聖節南瓜湯圓
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熱量
食材
糯米粉
100公克
水
80公克
橘色色膏
少許
抹茶粉
少許
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1混和糯米粉跟水
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2取出一些加入抹茶粉當蒂頭
-
3其餘加入少許橘色色膏染色，搓成8-9g左右的圓形
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4用刀切出南瓜紋路後黏上蒂頭，用滾水煮到浮起來即完成～ (蒂頭前端沾少許水即可黏上)
小撇步
搓的時候如果太乾可稍微加一點水，太乾易碎弄不起來。