海鮮義大利麵 【完美絕配義式饗宴】
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簡單快速.麵裡有著鮮甜的海鮮附著
這個麵又Q又好吃
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
百味來義大利直麵
一包
百味來拿破里蔬菜蕃茄義大利麵醬
一罐
蛤蜊
50元
蝦子
15尾
青花椰菜
1朵
奶油
1匙
黑胡椒粉(粗)
少許
鹽
少許
洋蔥
1顆
蒜頭
5瓣
白酒
少許
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1準備材料 -
2準備一鍋水.水裡加少許鹽.水滾下百味來義大利直麵 煮8分鐘撈起 撈起後那些水下去燙綠花椰菜
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3另起油鍋放入奶油在將蒜片.洋蔥丁放入炒.炒香在倒入百味來拿破里蔬菜蕃茄義大利麵醬.在倒些蕃茄醬.一點點白酒
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4煮滾後.放入蛤蜊.蝦子
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5將撈起的麵放入拌勻.在倒入燙好的花椰菜拌一拌.撒點黑胡椒粉
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6即可盛盤
小撇步
麵的硬度是看個人的口感.我這邊煮8分鐘撈起在下去煮的義大利麵就口感很好
因為放海鮮所以加點白酒
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