核桃布朗尼（電鍋版）
描述
悠閒的下雨天，偽烤個「核桃布朗尼」滿足小朋友的口慾
步驟
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準備好以上食材
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1.真的太久沒買整條奶油了，現在還有標示刻度，太棒了！ 2.將所有食材比例先備好
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1.奶油、巧克力及砂糖利用鍋子隔水加熱 2.待熔化後，取出放隔熱墊
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1.巧克力放涼後分批倒入攪拌後的蛋液，攪拌均勻 2.麵粉過篩拌勻
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1.倒入牛奶拌勻 2.加入 一半核桃拌勻 3.倒入耐熱的玻璃容器，稍微陣一下讓空氣帶出，表面氣泡利用竹籤刺破 4.灑上剩下的核桃 5.放電鍋蒸囉！外鍋2杯米水杯，記得放上兩支竹筷，跟做三色蛋的原理一樣，才不會有很多坑洞 6.跳起後再燜個10～15分鍾
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1.打開利用竹籤叉入取出，蛋糕體還有黏在竹籤上 2.外鍋再放1杯米水杯蒸
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盛盤
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待涼切盤照
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這樣FU~好讚！ 花束來源：情懷走私小花店
小撇步
1.巧克力我買兩種口味，因為是給小朋友吃，所以不是全用苦的巧克力
2.切盤品嚐覺得有點油，；可以把無鹽奶油降至60克
