【集鮮屋】戰鬥蝦水果盒
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精緻又可口的水果盒，讓您賞心悅目之餘，又能滿足你的味蕾！趕快來試試吧！
想了解更多美味的蝦料理方式，請參考集鮮屋官網：http://www.jisenwu.com/shrimp_cook.html
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
人蔘戰鬥蝦
2尾
奇異果
1/4顆
鳳梨片
3片
櫻桃、香橙
1顆
火龍果
1/4顆
白胡椒、蒜味鹽、黑胡椒、美乃滋
適量
-
1將人蔘戰鬥蝦解凍後開背、去頭、去殼及腸泥 -
2蝦以適量的白胡椒與蒜味鹽調味後煎熟
-
3同時將五種水果切丁預備
-
4香橙於1/3處切開，挖空內部當作盒子，另取出果肉
-
5以數量最多的水果丁當基底，再依序擺上其他水果丁及櫻桃
-
6最上面放戰鬥蝦擠上些許美乃滋、撒上適量黑胡椒，好菜上桌囉!
