百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
集鮮屋
23 食譜 10 粉絲

【集鮮屋】絲瓜戰鬥蝦粥

【集鮮屋】絲瓜戰鬥蝦粥

描述

秋天的滋味,就是利用當季的絲瓜和秋葵入菜,別具一番風味!
想知道更多美味的蝦料理方式,請參考集鮮屋官網:http://www.jisenwu.com/shrimp_cook.html

14 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將人蔘戰鬥蝦解凍後開背、剪蝦鬚蝦腳、去殼及腸泥

    將人蔘戰鬥蝦解凍後開背、剪蝦鬚蝦腳、去殼及腸泥

  • 將絲瓜切片、秋葵切段預備煮粥

    絲瓜切片、秋葵切段預備煮粥

  • 蝦以適量的白胡椒與蒜味鹽調味

    蝦以適量的白胡椒味鹽調味

  • 以味增海帶豆腐湯為湯底,加入隔夜飯,依序放入絲瓜秋葵

  • 最後將調味好的戰鬥蝦放入

    最後將調味好的戰鬥蝦放入

  • 起鍋裝盤,再撒上些許香菜或青蔥點綴

    起鍋裝盤,再撒上些許香菜或青點綴

小撇步

搭配肉鬆或加顆皮蛋會更美味呦~

2,521 瀏覽
avatar
集鮮屋 23 食譜 10 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 蕃茄燉牛肉 豆腐 涼拌小黃瓜 打拋豬 糖醋排骨 番茄炒蛋 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 滷肉 竹筍 菠菜 家常菜 高麗菜 杏鮑菇 小黃瓜 高麗菜飯 南瓜 櫛瓜 台式泡菜 義大利麵 低脂高蛋白 瓜仔肉 白菜滷 四季豆 花椰菜 炒麵 玉米濃湯 三杯雞 娃娃菜 鮭魚 粽子 酸辣湯 雞湯 湯麵 金針菇 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 茄子 排骨 番茄 雞胸肉 馬鈴薯 香菇雞湯 地瓜 早餐 糖葫蘆 餅乾 炒飯