簡單的台式炒麵

1 備料將材料切成適當的大小 肉絲先用太白粉跟醬油醃過 蛋先打好 左下角那碗是泡完的香菇水 然後麵條我有先煮好備用但沒拍到

2 煎蛋皮，再將其切成絲後盛起備用

3 將醃好的肉過油後撈錢備用

4 炒菜料，我炒的順序是香菇>紅蘿蔔>玉米筍>木耳，並加入一點水及鹽炒入熟

5 之後的步驟都忘了拍照，拍謝😥 接著加一點油將煮好的麵條下鍋炒開，再加入肉絲、青菜、魚丸及剛炒好的料一起，並加入剛剛的香菇水一起煮後，總是再加入蛋絲，之後將調味料加入（調味可以自行調整），拌炒之後就可以起鍋啦！