紅薑黃麵線&溫泉蛋
收藏 53
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
無添加、無防腐劑的紅薑黃麵線，適合大魚大肉後的周日晚上當晚餐。10分鐘輕鬆上菜!!!
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
紅薑黃麵線
1束
青蔥
1段
溫泉蛋
1顆
苦茶油
1湯匙
醬油膏
適量
辣椒
適量
-
1這次使用有薑黃之王之稱的紅薑黃麵線! -
2成分非常單純，只有小麥粉、紅薑黃及鹽。 紅薑黃是生長在八卦山的自然生態農場，種植過程堅持無毒、無農藥、無化肥。
-
3盒子上也有清楚標示烹調方法和保存方法
-
4一盒為500g一包，一包有六束麵。 真空袋包裝是特殊材質設計，打開後也可以輕鬆存放。
-
5水滾後加入麵線，煮約1~2分鐘
-
6煮熟後撈起
-
7煮完的麵湯不要丟，加一點進麵中拌勻可以防止麵線太乾、黏一起。 麵湯看起來是漂亮的金黃色，是因為紅薑黃的關係，不是人工色素!
-
8將薑黃麵線趁熱拌勻苦茶油、少許麵湯後，放上溫泉蛋、蔥、醬油膏，也可以依自己喜好加點辣椒，就可以輕鬆上桌囉!
小撇步
苦茶油也可以更換成麻油、豬油、橄欖油。
豐滿生技FB粉絲團：http://goo.gl/P6plmC
豐滿生技官方網站：http://goo.gl/Vu6zFY
•粉絲團：https://www.facebook.com/SOSO-Kitchen-511935388965763/?ref=hl
會有料理及便當分享，歡迎加入!!