紅薑黃麵線&溫泉蛋

1 這次使用有薑黃之王之稱的紅薑黃麵線!

2 成分非常單純，只有小麥粉、紅薑黃及鹽。 紅薑黃是生長在八卦山的自然生態農場，種植過程堅持無毒、無農藥、無化肥。

3 盒子上也有清楚標示烹調方法和保存方法

4 一盒為500g一包，一包有六束麵。 真空袋包裝是特殊材質設計，打開後也可以輕鬆存放。

5 水滾後加入麵線，煮約1~2分鐘

6 煮熟後撈起

7 煮完的麵湯不要丟，加一點進麵中拌勻可以防止麵線太乾、黏一起。 麵湯看起來是漂亮的金黃色，是因為紅薑黃的關係，不是人工色素!

8 將薑黃麵線趁熱拌勻苦茶油、少許麵湯後，放上溫泉蛋、蔥、醬油膏，也可以依自己喜好加點辣椒，就可以輕鬆上桌囉!