豆豉肉絲乾麵線 Sean Hsu 2 食譜 1 粉絲 追蹤 72 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 《Sean的料理天堂》 從小跟著阿嬤在廚房裏進進出出，特別喜歡阿嬤做的菜，在此與大家分享，厭倦了外食的朋友都可以在家試試看。烹調難易度分五顆* 豆豉肉絲乾麵線 難易程度：** 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 豬肉 30克 蒜苗 一枝 蒜末 四顆 豆豉 2匙 醬油膏 3匙 米酒 3匙 步驟 川燙麵線。 豬肉洗淨切絲。 起油鍋，蒜、豆豉爆香。後加入豬肉拌炒。 肉絲變白色後加入醬油膏、米酒。 豬肉熟後加入蒜苗翻炒後熄火。 將完成後肉絲淋在麵線上。 攪拌均勻後即可食用。 2016/09/25 發表 1,866 瀏覽
