六方。甜點 33 食譜 196 粉絲 追蹤 極簡單 鯖魚紅醬義大利麵 描述 極簡單的秘密就是鯖魚罐頭 家家戶戶必備的好夥伴 罐頭也能搖身一變高級料理 88 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 鯖魚罐頭 1罐 義大利麵 1人份 花枝 1隻 洋蔥 1/3顆 韓式烤肉醬 少許 步驟 洋蔥切小塊備用,花枝醃少許韓式烤肉醬 烤箱230度,計時10min 煮一鍋滾水,加入2匙鹽巴與少許橄欖油 義大利麵計時6min 熱鍋,加入少許橄欖油炒軟洋蔥 加入鯖魚罐頭的茄汁,以及2大匙番茄醬,拌炒出味 加入2大勺煮麵水+1大勺開水,並撒入適量黑胡椒粒煮開 加入剛煮好之義大利麵,慢火至收汁 起鍋,加入花枝擺盤即完成 小撇步 1.鯖魚茄汁已有鹹味 加入煮麵水記得嚐味道 味道過重請加開水(因煮麵水有加鹽巴) 2.喜歡醬多的,只要調整水量即可 4,689 瀏覽 2016/09/25 發表