極簡單 鯖魚紅醬義大利麵


收藏 84 留言 2
一起跟著做! 鼓勵作者

極簡單的秘密就是鯖魚罐頭
家家戶戶必備的好夥伴
罐頭也能搖身一變高級料理

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
鯖魚罐頭
1罐
義大利麵
1人份
花枝
1隻
洋蔥
1/3顆
韓式烤肉醬
少許
  • 1
    洋蔥切小塊備用,花枝醃少許韓式烤肉醬
  • 2
    烤箱230度,計時10min 煮一鍋滾水,加入2匙鹽巴與少許橄欖油 義大利麵計時6min
  • 3
    熱鍋,加入少許橄欖油炒軟洋蔥
  • 4
    加入鯖魚罐頭的茄汁,以及2大匙番茄醬,拌炒出味
  • 5
    加入2大勺煮麵水+1大勺開水,並撒入適量黑胡椒粒煮開
  • 廣告

  • 6
    加入剛煮好之義大利麵,慢火至收汁
  • 7
    起鍋,加入花枝擺盤即完成
小撇步

1.鯖魚茄汁已有鹹味
加入煮麵水記得嚐味道
味道過重請加開水(因煮麵水有加鹽巴)
2.喜歡醬多的,只要調整水量即可

2016/09/25 發表 1,883 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

花枝是否用焗爐處理就可以?

2 years ago
user_avatar
作者回應

是的,有熟就ok唷

2 years ago