豆干小魚 Lun Lun 102 食譜 144 粉絲 追蹤 133 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 時間 20 分鐘 食材 豆干 5片 丁香魚 適量 蒜頭 1顆 辣椒 適量 香油 適量 鮮味炒手 適量 醬油 適量 備料 豆干切片,蒜片,辣椒(大的就切斜段,這個小的就不切了),這次沒青龍 先將豆干兩面煎香(記得先放一點調味)不然會沒味道 豆干好後先盛起,在下一點油爆香蒜及丁香(辣椒是很辣的就不先爆香了,吃辣的可爆) 炒香後放入剛剛的豆干及辣椒,放入調味料,一點醬油,充分翻炒再加入一點香油翻 盛盤 下酒菜!XD 2016/09/23 發表 2,334 瀏覽