酸菜炒豬血

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份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

酸菜 1小顆
豬血 1塊
5片
2根
適量
適量
適量
  • 1 1.豬血洗淨切小塊狀先汆燙備用,酸菜洗淨切絲汆燙10分鐘後瀝乾水分備用,薑洗淨切片.蔥洗淨切段備用 2.熱鍋下油放入薑.蔥白爆香,放入豬血.酸菜略炒,加水略炒,鹽巴調味再放入蔥綠拌勻即可盛盤享用*\(^o^)/*
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2016/09/19 發表 2,879 瀏覽

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