酸菜炒豬血
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有 2 人跟著做
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
酸菜
1小顆
豬血
1塊
薑
5片
蔥
2根
油
適量
水
適量
鹽
適量
-
11.豬血洗淨切小塊狀先汆燙備用，酸菜洗淨切絲汆燙10分鐘後瀝乾水分備用，薑洗淨切片.蔥洗淨切段備用 2.熱鍋下油放入薑.蔥白爆香，放入豬血.酸菜略炒，加水略炒，鹽巴調味再放入蔥綠拌勻即可盛盤享用*\(^o^)/*
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