百搭多變化～潤腸火龍果皮汁
描述
火龍果只吃果肉？皮別丟掉打出汁多變化又營養喔！
火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質：花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑，強於胡蘿蔔素10倍以上，能在人體血液中保存活性75小時，
花青素的作用：能夠保護人體免受有害物質，自由基的損傷。防止血管硬化：保護動脈血管內壁，降低血壓。能增進皮膚的光滑度，美顏肌膚。可以抑制炎症和過敏：改善關節的柔韌性：改善視力;還具有抗輻射的作用
趕快學打火龍果皮汁吧！
時間
10
分鐘
步驟
-
對半切開，用撥得取出果肉，我們要取內側果皮～將外側皮尖尖處抓著剝一下有時順利能撥開露出裡面那層，剝到無法剝再拿出剪刀。
-
用料理剪刀用尖端平平貼著粗糙面剪下，要有一點耐心～感覺像在動手術剪這皮膚要露出皮下肌肉組織那樣...（擦汗） 完成了會很有成就感！（照片就是我們要得到的精美火龍果皮皮✨
-
火龍果皮切碎，放入果汁機加黑糖一湯匙（我是加有機黑糖感覺比較健康，加果糖、蜂蜜皆可）一顆火龍果皮我習慣加300-500之間，水少會很濃稠，打出來就完成我們火龍果皮汁了喔！👏🏻學好這基底，未來要喝還會加水或其他水果可再稀釋～顏色超美～火龍果皮汁本身沒什麼味道！加入別的水果或優格變化多又美麗喔！
-
打好的火龍果基底汁如果要直接喝，可1:1例:100cc火龍果基底汁+100cc水再加蜂蜜或果糖攪打一下，火龍果皮汁有特殊ㄍㄡˊㄍㄡˊ口感，那是豐富果膠很潤腸，喜歡的可以濃稠些，不喜歡可再稀釋，簡單的蜂蜜火龍果皮汁讓妳順暢一整天～
-
附上簡易調法： 粉紅溶岩泡泡火龍💓 火龍果皮汁再加上蘋果、芹菜、少許糖或柚子醬打起來會變淡粉紅色～ 底層加和上面加進優落乳製造白色熔岩感～好看又好喝喔～
小撇步
剪刀一定要用尖端喔！
