啤酒良伴,茶香毛豆 带有淡淡茶香的水煮毛豆,很容易譲人禁不住一口接一口…是很好的啤酒良伴,或是兩餐之間的零食。

啤酒良伴,茶香毛豆


Emily Chang
15 食譜 10 粉絲
收藏 78 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

带有淡淡茶香的水煮毛豆,很容易譲人禁不住一口接一口…是很好的啤酒良伴,或是兩餐之間的零食。

食材
一包,約400g
約10g
約能盖過毛豆高度即可
  • 1
    在鍋中加入適量水,燒開後,放入茶葉,隨即關火,譲茶葉浸泡約15分鐘
  • 2
    之後撈去茶葉
  • 3
    將毛豆倒入鍋中,加少許塩,煮至毛豆鬆軟可食,随即離火,把毛豆和茶水一併倒入一大湯碗内,持續浸泡约20分鐘,使其入味
  • 4
    之後,撈出毛豆,装入盤中,再磨少許黑胡椒及玖瑰塩增加風味…
  • 5
    鉄顴音或烏龍茶都很合適
小撇步

超市小包装毛豆各家廠牌烹煮時间不一,請参考包装説明

2016/09/19 發表 1,687 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Emily Chang
15 食譜 10 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

奇異果壽司土豆鑄鐵鍋紅豆枸杞鳳梨棉花糖芋頭舒肥機泡麵水果南瓜濃湯水波爐早午餐迷迭香便當微波爐虎牌電子鍋蜂蜜披薩涼拌小黃瓜蛋捲普格義大利麵醬減肥餐冰淇淋3M真空保鮮盒百香果秋葵奇亞籽拉麵牛肉麵臭豆腐滷味芒果Bosch廚師機洛神花芭樂飛利浦IH電子鍋檸檬素食鳳梨酥史雲生雞湯壽喜燒燒肉火龍果鮑魚WMF快力鍋馬卡龍獅王洗碗精