《紹興酒炒花甲》 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

《紹興酒炒花甲》


misssamansa
31 食譜 8 粉絲
收藏 36 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者
份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
1斤
1湯匙
1湯匙
半湯匙
1湯匙
3湯匙
  • 1
    先刷走花甲上的泥,再用盐水浸花甲數小時讓花甲吐沙(在水中加入生鐵用具可加快吐沙)
  • 2
    滾一鍋水,將花甲煮至半開蓋,撈起瀝乾備用
  • 3
    炒香蒜蓉及辣椒醬,加入花甲炒
  • 4
    然後加入雞湯/水再炒至所有花甲開蓋
  • 5
    加入辣椒碎即成
2016/09/18 發表 817 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
misssamansa
31 食譜 8 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

披薩臭豆腐獅王洗碗精冰淇淋素食秋葵早午餐奇異果鮑魚芒果舒肥機拉麵鳳梨酥牛肉麵Bosch廚師機蛋捲南瓜濃湯迷迭香飛利浦IH電子鍋壽司棉花糖檸檬奇亞籽史雲生雞湯紅豆減肥餐水果便當芋頭百香果3M真空保鮮盒水波爐蜂蜜泡麵涼拌小黃瓜普格義大利麵醬滷味馬卡龍鳳梨芭樂洛神花燒肉WMF快力鍋壽喜燒枸杞微波爐鑄鐵鍋土豆火龍果虎牌電子鍋