打拋豬 這是打拋豬變化版,因為家裡沒蕃茄,所以用一樣是鮮紅色的甜椒代替,加上了家裡種的幾片皇宮菜而成,另一盤再擺上蘿蔓配著吃,解膩又清爽!雖然原料不正統,但是混搭...

打拋豬


Helen
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這是打拋豬變化版,因為家裡沒蕃茄,所以用一樣是鮮紅色的甜椒代替,加上了家裡種的幾片皇宮菜而成,另一盤再擺上蘿蔓配著吃,解膩又清爽!雖然原料不正統,但是混搭的結果還是非常棒棒的喔👍

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
適量
適量
一小根
一小把
適量
適量
調味料
一大匙
一大匙
一大匙
一大匙
一小匙
  • 1
    爆香蒜末及洋蔥丁,炒軟後下絞肉炒散,加一匙米酒去腥
  • 2
    下辣椒末與甜椒丁炒勻
  • 3
    下調味料及九層塔即可完成! 由於我加了幾片皇宮菜,所以丟進去之後加了一點水,悶了一下也完成!
  • 4
    記得多一盤生菜解膩清爽喔
2016/09/18 發表 2,236 瀏覽
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