酒香酥脆豬柳條(無油)_38度金門高粱酒
酒香酥脆豬柳條 (無油)
在家想吃炸的,又不想處理一多油的時候
可以輕鬆嘗試這道料理喔!!
可以很優雅的吃到酥脆的炸物❤
食材
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1材料,醃製好的豬肉條,蛋液,麵粉,可樂果穌(多力多滋)也可以噢!
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2豬肉片切條加入 38度金門高粱酒 ,醬油,糖,豬肉(雞肉)醃製
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3醃製好的豬肉條:38度金門高粱酒 ,醬油,糖,豬肉(雞肉)
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4可樂果穌(多力多滋):將零食放入塑膠袋中,捏碎就可以囉
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5捏碎至圖片的程度。
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6接著,將肉條先沾麵粉>蛋液>可樂果穌
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7同上
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8同上
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9然後將裹好的肉條,放入烤盤中 以150度+15分鐘 +旋風 即可。中間記得翻面喔!
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10烤好出爐!! 可以搭配沙拉醬料,蕃茄醬料或胡椒鹽,一起食用喔!!
小撇步
>>麵粉,可樂果穌 建議不要用太多,不夠再加就好了~
>>如果想要酒味重一點可以加多一點酒呦~
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