醬燒豬肉片
份量
時間
步驟
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將肉片切成大小適口~ 姐為了方便去買了超市的薄豬肉片對切大小就剛剛好~
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熱油鍋先將蒜頭爆香~
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肉片下去之後加點米酒去腥~ 下調味、糖、醬油、醋
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小撇步
@姐做菜很愛用白芝麻, 有時候盛盤之後撒上一些白芝麻,菜色看起來會更漂亮,感覺更好吃!也比較香
@這道菜不需鹽巴,用醬油即可噢!我是用薄鹽醬油,所以加1/2大匙而已,用一般醬油,量要再少一點噢!
否則得去洗腎了😆😆😆😆更多食譜請參考
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晴天小廚娘