酸辣涼拌蚵仔 厭煩普通的蚵仔,可以來些涼的

酸辣涼拌蚵仔


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厭煩普通的蚵仔,可以來些涼的

份量
3 人份
食材
1袋
適量
適量
一顆
適量
適量
適量
  • 1
    先稍微燙一下,不用太久不然會太硬,起鍋在冷水冷卻
  • 2
    檸檬汁或整個下去切塊即可,魚露,鹽巴,大蒜切片,全部看個人喜歡,如果怕有腥味檸檬可以多一點酸一點,全部加下去攪
  • 3
    加冰水即可
  • 4
    完成,不夠冰的話可以加冰塊
2016/09/16 發表 1,780 瀏覽
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