收藏 71 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

厭煩普通的蚵仔,可以來些涼的

份量
3 人份
食材
蚵仔
1袋
生辣椒
適量
大蒜
適量
檸檬
一顆
魚露
適量
鹽巴
適量
冰水
適量
  • 1
    先稍微燙一下,不用太久不然會太硬,起鍋在冷水冷卻
  • 2
    檸檬汁或整個下去切塊即可,魚露,鹽巴,大蒜切片,全部看個人喜歡,如果怕有腥味檸檬可以多一點酸一點,全部加下去攪
  • 3
    加冰水即可
  • 4
    完成,不夠冰的話可以加冰塊
2016/09/16 發表 1,544 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣