酸辣涼拌蚵仔

Hello baby
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描述

厭煩普通的蚵仔,可以來些涼的

份量

3 人份

食材

1袋
適量
適量
一顆
適量
適量
適量

步驟

  • 先稍微燙一下,不用太久不然會太硬,起鍋在冷水冷卻

    先稍微燙一下,不用太久不然會太硬,起鍋在冷水冷卻

  • 檸檬汁或整個下去切塊即可,魚露,鹽巴,大蒜切片,全部看個人喜歡,如果怕有腥味檸檬可以多一點酸一點,全部加下去攪

    檸檬汁或整個下去切塊即可,魚露,鹽巴,大蒜切片,全部看個人喜歡,如果怕有腥味檸檬可以多一點酸一點,全部加下去攪

  • 加冰水即可

    加冰水即可

  • 完成,不夠冰的話可以加冰塊

    完成,不夠冰的話可以加冰塊

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