酸辣涼拌蚵仔 Hello baby 9 食譜 7 粉絲 追蹤 80 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 厭煩普通的蚵仔，可以來些涼的 份量 3 人份 食材 蚵仔 1袋 生辣椒 適量 大蒜 適量 檸檬 一顆 魚露 適量 鹽巴 適量 冰水 適量 步驟 先稍微燙一下，不用太久不然會太硬，起鍋在冷水冷卻 檸檬汁或整個下去切塊即可，魚露，鹽巴，大蒜切片，全部看個人喜歡，如果怕有腥味檸檬可以多一點酸一點，全部加下去攪 加冰水即可 完成，不夠冰的話可以加冰塊 2016/09/16 發表 2,114 瀏覽
