韓式辣炒年糕雞肉
份量
4
人份
食材
雞腿肉
1條
韓式年糕
半包
白芝麻
少量
水
半小碗
醃料
洋蔥
1/4顆
韓式辣椒醬
1大匙
醬油
1.5大匙
米酒
0.5大匙
味霖
1大匙
蒜頭
2顆
蜂蜜
1大匙
糖
1茶匙
白胡椒粉
少量
-
1將雞腿肉切成一口大小，蒜頭切成蒜末，洋蔥切條狀，將所有料加入雞肉一起醃放入冰箱等一陣子。 -
2倒入少許的油，加入雞肉、年糕拌炒，加入半碗水，煮至雞肉熟和年糕軟化，起鍋前加入白芝麻。
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