杏鮑菇炒青椒~~~^-^ (素食)
讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^
食材
青椒
3個
紅蘿蔔
半條
綠巨人玉米粒
適量
杏鮑菇
1朵
鹽
適量
味精
適量
香油
適量
黑麻油
適量
五香粉
適量
黑楜椒粉
適量
黑醋
適量
醬油
適量
糖
適量
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1 將青椒切成適當的大小~~備用!! 紅蘿蔔切成片狀~備用!! 杏鮑菇切成片狀~備用!! ^-^
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2 起一油鍋~~將杏鮑菇爆香~再放入青椒&紅蘿蔔&2碗水~~加入鹽.味精.香油.黑麻油.五香粉.黑胡椒粉.黑醋.醬油.糖.調味料~拌勻翻炒~讓所有食材融合~~^-^
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3 直至湯汁呈現金黃色~~青椒&紅蘿蔔略熟~放入綠巨人玉米粒~拌勻翻炒~約2分鐘後~起鍋~即可完成這道簡單又美味的~杏鮑菇炒青椒~~~^-^
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