百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
品靚上菜 PJ Cook
348 食譜 1.6 萬 粉絲

品靚上菜-無頭蒼蠅

品靚上菜-無頭蒼蠅

描述

想做蒼蠅頭但因為找不到豆豉,只好改無頭蒼蠅了XDD。
又是一道山不轉路轉的菜,反正做家常菜嘛~ 那有一定的公式,上菜的味道好就對了~ 不要太嚴肅^^ 無頭蒼蠅上菜囉!

食材

調味料

步驟

  • 韭菜花洗淨切末狀(約0.5公分),花的部份去除不要了,另頭及辣椒都切末備用

  • 油鍋加少許油,先將豬絞肉下鍋炒到七八熟,等豬絞肉的油脂被釋放出來再加末及辣椒末進去炒

  • 炒到香味出來再加入少許水,煨出一些肉汁來

  • 再加韭菜韭菜花和肉末炒熟後開始調味,加入少許鹽雞粉和醬油再拌炒均勻

  • 最後用少許太白粉勾薄芡即可上桌~

1.4 萬 瀏覽
avatar
品靚上菜 PJ Cook 348 食譜 1.6 萬 粉絲

喜歡料理喜愛美食 喜歡分享天馬行空的創意料理,也 喜歡傳統家常的美味 粉絲團 品靚上菜PJcook www.facebook.com/PinJingcook

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

留言

共 13 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 番茄 打拋豬 早餐 番茄炒蛋 滷肉 金針菇 四季豆 炒麵 高麗菜 娃娃菜 義大利麵 菠菜 蒸蛋 雞肉 排骨 玉米濃湯 杏鮑菇 鮭魚 小黃瓜 麻婆豆腐 炒飯 涼拌小黃瓜 餅乾 低脂高蛋白 三杯雞 雞湯 地瓜 茄子 花椰菜 竹筍 台式泡菜 雞蛋豆腐 白菜滷 豆腐 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 馬鈴薯 粽子 南瓜 高麗菜飯 雞胸肉 家常菜 香菇雞湯 瓜仔肉 糖葫蘆 湯麵