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Gloria Deng
112 食譜 416 粉絲

微波爐版酒蒸蛤蜊

微波爐版酒蒸蛤蜊

描述

強火力只需6分鐘即可完成

166 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先在陶瓷塔吉鍋盤面倒少許油抹勻,再將已吐好沙的蛤蜊放入盤面上

  • 段和辣椒切片放在蛤蜊上,倒入一湯匙的料理米酒後,蓋上鍋蓋以1000W微波6分鐘即可

小撇步

蛤蜊吐沙時,水裡一定要多加鹽,水夠鹹才能吐得乾淨

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Gloria Deng 112 食譜 416 粉絲

不喜歡在瓦斯爐前香汗淋漓,也不想洗重重炒菜鍋的懶婦

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