百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
CookBook~🍓
30 食譜 30 粉絲

青江菜炒肉絲

青江菜炒肉絲

描述

蓋在白飯上就是一道有菜有肉的豬肉蓋飯了。既美味又簡單,適合快速的午晚餐,或當便當菜喔。

212 說讚 2 一起做

份量

2 人份

食材

調味料
豬肉絲醃料

步驟

  • 備料:
豬肉絲加入醃料略醃。
青江菜清洗乾淨,切小段,莖部與葉分放。
辣椒🌶️切小片。
蒜切末。

    備料: 豬肉絲加入醃料略醃。 青江菜清洗乾淨,切小段,莖部與葉分放。 辣椒🌶️切小片。 切末。

  • 鍋內加少許油,放入部分蒜末,接著放入肉絲略炒。

    鍋內加少許油,放入部分末,接著放入肉絲略炒。

  • 肉絲約8分熟,加入青江菜莖部、其餘蒜末,翻炒。接著加入葉、辣椒,嗆入米酒,加蓋。
鍋邊水氣出現時開蓋翻炒,調味。

    肉絲約8分熟,加入青江菜莖部、其餘末,翻炒。接著加入葉、辣椒,嗆入米酒,加蓋。 鍋邊水氣出現時開蓋翻炒,調味。

  • 盛盤。

    盛盤。

2.5 萬 瀏覽
avatar
CookBook~🍓 30 食譜 30 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 雞湯 雞肉 菠菜 麻婆豆腐 家常菜 三杯雞 竹筍 低脂高蛋白 粽子 瓜仔肉 地瓜 滷肉 高麗菜 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 花椰菜 高麗菜飯 湯麵 四季豆 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 雞胸肉 炒麵 櫛瓜 餅乾 娃娃菜 台式泡菜 玉米濃湯 金針菇 打拋豬 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 白菜滷 小黃瓜 番茄炒蛋 炒飯 雞蛋豆腐 鮭魚 豆腐 糖醋排骨 香菇雞湯 南瓜 義大利麵 馬鈴薯 茄子 早餐 排骨